凉拌红萝卜丝（下酒菜、早餐小菜）
（如何看图文不太懂的朋友，可以关注我，在我的西瓜视频，有大厨一步步的操作视频，这样学起来，会更快哈）
凉拌红萝卜丝，酸辣爽口，营养丰富，常吃不厌，是一道简单易学的早餐小菜和下酒菜，在单位餐厅和小型酒馆深受欢迎。
一、 食材准备
红萝卜2根（约250克）；大葱、大蒜、香菜、白糖、食盐、鸡精、辣椒油、白醋、香油等适量。
二、操作流程
1、红萝卜、大葱切成细丝；大蒜、香菜切成末。
2、再将红萝卜丝放在盆中，依次放入鸡精、盐、白糖、红油、香油、白醋等用筷子搅拌，再放入葱丝、蒜末、香菜搅拌均匀即可装盘。
3、很简单吧，2步就可以搞定。不用开火，大热天不用在厨房呆着。哈哈。快学学吧。
（由于有些图片是我从录制的视频截图的，可能不是很清楚。所以，要是看不清的朋友，麻烦您，可以关注我，在我的西瓜视频，有大厨师一步步的详细操作，这样方便您学的更快，更容易哈，感谢您的支持！）
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