儿童吃核桃油好还是橄榄油好(宝宝吃哪种油最好)(1)

宝宝入口的每种东西都精益求精!

宝宝用品测评seven花精力出了好几期,

近来陆续有麻麻后台留言测评的宝宝用品,

seven会尽力配合各位小仙女们哒!

这期宝宝食用油是@a丹麻麻提出来的,

seven这两天都在专心研究宝宝油哦。

儿童吃核桃油好还是橄榄油好(宝宝吃哪种油最好)(2)

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宝宝多大可以吃油?

专家建议在给宝宝添加辅食的同时,

就可以少量添油了。

油的主要成分是脂肪。

脂肪虽说是肥胖等不好的代名词。

但脂肪本身也是一种人体必需的营养素。

对于婴幼儿来说,脂肪也有非常重要的作用。

而母乳是婴儿膳食必须脂肪酸的最好来源。

母乳中的脂肪含量大约在有3%~5%左右。

对于母乳喂养的宝贝来说,大约50%的能量是由母乳中的脂肪提供的。

其次,母乳中的一些脂肪酸,也是宝贝脑部神经发育的重要保证,比如,母乳中的多不饱和脂肪酸DHA、EPA等对于宝贝的大脑发育十分重要。

- 2 -

宝宝应该吃多少油?

《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南建议,

6~12个月宝贝每日食用油的推荐量为5~10克;

1~3岁宝贝每日食用油的推荐量是20~25克。

有麻麻会问要用称来称那么精确吗?

Seven倒是觉得没必要,

说实话宝宝每天不是单吃油,

其他食物中也是有油脂的成分的。

初添加辅食的小宝宝每天用油半小勺即可。

8-12个月就可以1小勺了。

- 3 -

核桃油、橄榄油、牛油果油、亚麻籽油、芝麻油到底选哪个?

所有油最大的区别除了味道就是成分了。

从成分上看

首先调和油调和油不太适合给孩子吃。

因为若产品包装上没有清楚列明成份,

它可能含椰子油或棕榈油。

宝宝吃油,油的成分中

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的对比是很多麻麻关心的。

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单不饱和脂肪酸比例更高比较适合高温。能够清除血液中坏胆固醇。

多不饱和脂肪酸比例高是人体必须脂肪酸来源。能够保护心脏。

这里seven选了5款婴儿用油 ↓↓↓

脂肪酸成分对比↓↓↓

请转动手机~

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每一种油脂的不饱和脂肪酸是不一样的,

所以说也不能单纯的吃哪一种,

换着吃才能营养均衡。

就婴儿专用油核桃油、亚麻籽油、牛油果油、橄榄油、芝麻油这5种,

核桃油主要是大脑跟视力方面;

亚麻籽油和核桃油不饱和脂肪酸含量一样,但是其中有细微差别,互补比较好;

牛油果主要补充维生素,对发质跟皮肤好;

橄榄油比较适合给宝宝炒菜吃;

芝麻油营养比较均衡,而且很香!

很多宝妈都是会一起购买换着给宝宝吃哒。

从工艺上看

高价的婴幼儿食用橄榄油选择都是冷榨技术,

就是榨油后,不会用现代工业法提纯,

这样的结果是油不只是各种脂肪酸的混合,

还有大量来自原材料本身的“杂质”。

含有这些杂质成分的好处是让油更有味道,

直接冷食的时候会让菜肴更好吃。

所以如果是标明的婴儿专用油,

如果工艺是冷榨,

那么麻麻们最好用来凉拌

给宝宝做辅食后滴几滴即可。

这里seven在某宝上选择了几种婴儿食用油,

无关价格,咱们就看成分和工艺之类。

5款宝宝食用油详情

1/5

拉杜蓝乔核桃油

这个牌子在海淘麻麻中很流行的,

他们家有核桃油、牛油果油。

分为美版和法版,

主要就是压榨工艺的区别,

法版是物理初榨、美版是浸出法!

旗舰店参考价格是128RMB

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法亚参考价格是13.48欧元

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折合约96.67RMB

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饱和脂肪酸:9%

单不饱和脂肪:20%

多不饱和脂肪:71%

工艺:物理冷榨

开封后3个月内食用完

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2/5

亚麻籽油

旗舰店参考价格是48RMB

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饱和脂肪酸:9.5%

单不饱和脂肪酸:20.3%

多不饱和脂肪酸:70.2%

工艺:低温物理压榨

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3/5

拉杜蓝乔牛油果油

这款seven在法亚上没有找到哦!

美亚上倒是很多。

旗舰店参考价格是189RMB

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饱和脂肪酸:17%

单不饱和脂肪酸:67%

多不饱和脂肪酸:16%

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4/5

橄榄油

买橄榄油时,酸度是非常重要的参考。

从天然酸度的角度来说,酸度越低越好。

岛国品牌味之素的橄榄油很受欢迎,

鉴于岛国核辐射的关系,

对于宝宝入口的东西,

seven是不太会选择岛国品牌的哈。

不过只要选对指标都差不了多少的。

seven选择了一款比较小众的橄榄油。

旗舰店参考价格是128RMB

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饱和脂肪酸含量:13%

单不饱和脂肪酸:69%

多不饱和脂肪酸:9%

酸度≤0.5%

如何判断橄榄油真假?

观色:橄榄油导入白色碗里,假橄榄油黄黄的,没有生命力。真橄榄油是黄里透着淡淡的绿色。

品味:真的橄榄油有辣味在舌根。

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5/5

芝麻油

芝麻油中岛国品牌味之素还蛮火爆的,

但是鉴于岛国核辐射的问题,

seven就没有选择它哦!

这里选择的是一款美国进口的芝麻油。

参考价格是128RMB

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美亚参考价格是12.66欧元

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折合约86.78RMB

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饱和脂肪:14%

单不饱和脂肪:42.8%

多不饱和脂肪:42.8%

如何鉴别芝麻油的优劣

观色:芝麻油呈棕红色,油色清亮,不浑浊,瓶底没有白色絮状悬浮物

闻味:取一滴芝麻油掌心摩擦,味道浓郁且醇厚感十足。

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最后:

美国儿科协会(AAP)认为,2岁以内的宝贝可以适当的控制饱和脂肪的摄入。

也就是,宝贝应该控制的是饱和脂肪,也就是少吃饱和脂肪,其他油脂并需要有所限制。

所以,少吃给宝贝吃牛油、猪油等动物油脂和棕榈油。

如果宝宝才刚添加辅食,那么油也是从少半小勺到多1勺的过程。

如果想给宝宝益智补脑就选择核桃油、

如果想补充维生素皮肤好就选择牛油果油,

当然这些都是凉拌,也就是加在辅食里几滴就可以了,

如果想给宝宝炒菜就用橄榄油吧,不要太高温,轻炒即可。

为了保证营养的摄取更平衡,最好的方法是定期的更换使用的食用油品种。

seven想提醒麻麻的还有一点就是:

开封后的油,最好2-3个月内吃完哦!有特别的1-2个月就要食用完啦!麻麻们主要看标签!

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麻麻们还有什么想测评的留言吧~

小编会火速行动哒!

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