用料：花生仁250g、盐1g、熟花生油20g、细砂糖10g，下面我们就来聊聊关于自制花生酱的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
自制花生酱的家常做法
用料：花生仁250g、盐1g、熟花生油20g、细砂糖10g。
准备生的带壳花生。
将花生仁剥出来。
将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放。
放入烤箱，170度烘烤10-15分钟。
花生仁微黄飘香，便可出炉冷却。
花生米晾凉后，用手轻轻一搓便可去掉红皮。
将红皮抖落干净，剩下干净的花生仁。
准备250g去皮熟花生仁，10g细砂糖，20g熟花生油。
将花生仁放入破壁机的搅拌杯中。
破壁机接通电源，先由低档开始慢慢加档。
将花生仁打成细细的花生碎。
可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下。
加入细砂糖。
加入熟花生油。
继续搅打，可以看到花生酱在慢慢成型。
瓶子放入开水中煮下消毒，晾凉，然后将花生酱倒入瓶中，放冰箱冷藏保存。
