又到了吃雪花酥的时候了，这个圣诞季当然不能少了雪花酥，恰巧又是要跨年了，准备好一些送给小伙伴们吧。 雪花酥的制作非常简单，配备好几样食材，几乎零失败。挑选食材时我首要选择奶香浓郁的安佳黄油，源自新西兰原装进口，奶香浓郁，含有多种营养成分，不含反式脂肪酸，和棉花糖还有奶粉融合在一起会让食物奶香更浓郁，棉花糖我一般会选择低糖无添加的，这样吃起来甜度刚刚好，其它冻干或者坚果就看自己喜好了。 准备好了就开始吧！
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 草莓雪花酥
- 棉花糖 170克
- 安佳黄油 40克
- 奶粉 50克
- 冻干草莓 50克
- 饼干 170克
- 雪花（奶粉） 15g
- 坚果（看喜好） 适量
做法步骤
1、准备好所用到的食材
2、40g安佳黄油加热融化
3、倒入棉花糖小火翻拌均匀至融化
4、加入50g奶粉
5、继续翻拌均匀
6、倒入冻干草莓 翻拌均匀
7、加入小圆饼干
8、翻拌均匀，待饼干被棉花糖包裹住就可以关火了
9、趁热的时候戴上防粘手套从内向外翻，让棉花糖均匀裹住饼干
10、放在模具里整成方形，没有模具的话就自己动手调整一下啦
11、等到冷却之后 先切成长条 （约3cm左右宽）
12、再切成方形
13、最后均匀撒上奶粉
14、完成啦
15、装个小袋子
16、封口
17、好可爱
18、每一个都很精致
19、装礼盒送小伙伴们啦
小贴士
1.一定要用不粘锅哦 2.全程小火 3.冻干和坚果选择自己喜欢的就好 4.趁热整形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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