很多小伙伴就问了，沃柑是橘子还是橙子？其实沃柑属于杂柑类，沃柑是由橙子和橘子杂交来的，可以说是柑橘中的一匹黑马。
沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种，被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆，外皮红色，商品性非常好，加上漂亮的外观、浓甜的口感是老少皆宜的好水果。
沃柑是柑橘中的“晚熟大王”，12月以后才成熟。从品质上来说，如果以车来做类比，若是把普通柑橘比作“大众”的话，那么沃柑就是“宝马”。
从水分上来说，如果把一般柑橘比作“大宝”的话，那沃柑就是“SK-2神仙水”。
沃柑，既具有橙子的颜值，也有橘子的香味和口感。
果子大小适中，差不多是2个鸡蛋那么大，一只手刚好握住。
沃柑果皮呈橘黄色，不同于橘子的粗糙，质地细腻，光滑圆润。孔隙少，用手指按压也有弹性。
尚未剥开就能闻到果香味。比起用刀切的橙子，沃柑的皮更柔韧，用手就可以剥离下来。
与空心的柑橘不同，沃柑的果肉饱满、肥厚、橘丝少。咬一口，“扑”一声，汁水四溢，像是打开了一个小水泵，清凉入喉，燥气全消。
这款沃柑的汁水含量在60%以上，用手就可以捏爆，连榨汁机都省了。冬日的小确幸，都在这颗沃柑里。
绵软的果肉与薄皮之间“藕断丝连”，舌头轻轻一抿便可分离。
果肉柔软，像果冻一样，入口即化。细嫩中带点微微的爽脆，同时兼顾橙的清甜多汁、橘的细嫩口感。
清甜不腻才是上品柑橘，这款沃柑的甜度在16°左右，接近黄金酸甜比。汁水清甜不腻喉，简直就是“神仙水”。
沃柑富含葡萄糖、果糖、果酸，仅维生素C的含量就是苹果的30倍。每天吃上几个，有助于肌肤更加水润有光泽，特别适合经常在电脑前办公的上班族。
沃柑全身是宝，坐车的时候带上一点果皮，多闻一闻味道，可以减轻晕车症状。也可以放在家里，有助于净化空气。
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