菠菜与土豆相克吗（菠菜与土豆相不相克）

土豆和菠菜不相克，能一起吃菠菜中含有较高的植酸，会影响钙 的吸收，甚至会引起结石，食用前用水焯一遍会好点，土豆主要是怕发芽处龙葵素的毒性，只要不买发芽的土豆，适当吃点对人体还是很有好处的，下面我们就来聊聊关于菠菜与土豆相克吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

菠菜与土豆相克吗

土豆和菠菜不相克，能一起吃。

菠菜中含有较高的植酸，会影响钙 的吸收，甚至会引起结石，食用前用水焯一遍会好点，土豆主要是怕发芽处龙葵素的毒性，只要不买发芽的土豆，适当吃点对人体还是很有好处的。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能给人体提供多种营养物质，增强体质。