首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿,下面我们就来聊聊关于豆腐怎么去除酸味?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐怎么去除酸味(去除豆腐酸味的方法)

豆腐怎么去除酸味

首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿。

如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡。

浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。