炸肉条怎么做酥脆

主料：肥膘肉1000克，调料：白砂糖20克，盐15克，酱油100克，白酒30克，小麦面粉50克，豌豆淀粉100克，鸡蛋60克，腐乳（红）30克，植物油120克，下面我们就来聊聊关于炸肉条怎么做酥脆?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸肉条怎么做酥脆

主料：肥膘肉1000克，

调料：白砂糖20克，盐15克，酱油100克，白酒30克，小麦面粉50克，豌豆淀粉100克，鸡蛋60克，腐乳（红）30克，植物油120克

做法

1.将选好的肥猪肉切成方形，