虾洗净取虾线,剪去虾须用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾,下面我们就来聊聊关于辣虾粉丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣虾粉丝的做法(如何做辣虾粉丝)

辣虾粉丝的做法

虾洗净取虾线,剪去虾须。

用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾。

粉丝泡发好。

热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油。

加入虾炒变色,再烹入料酒。

加入粉丝和生抽,盐和鸡精调味,如果干的话可以加适量水,焖上一小会即可。