虾洗净取虾线,剪去虾须用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾,下面我们就来聊聊关于辣虾粉丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
辣虾粉丝的做法
虾洗净取虾线,剪去虾须。
用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾。
粉丝泡发好。
热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油。
加入虾炒变色,再烹入料酒。
加入粉丝和生抽,盐和鸡精调味,如果干的话可以加适量水,焖上一小会即可。
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辣虾粉丝的做法
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用料酒,葱姜和胡椒粉腌制虾。
粉丝泡发好。
热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油。
加入虾炒变色,再烹入料酒。
加入粉丝和生抽,盐和鸡精调味,如果干的话可以加适量水,焖上一小会即可。