绿水养鱼第一人(跨界养鱼的他让长江肥鱼)(1)

一位学工程的理科生,一位昔日的证券界精英,偏偏爱上了养鱼这个行当,却一干就是12年。成功“跨界”的他,最高峰时拥有1万平方米的网箱养殖基地,年销售四五十万斤长江肥鱼。2014年,当三峡库区网箱养殖被拆除后,他二次创业,成功引进以色列技术,高标准打造三产融合的现代渔业示范观光产业园。日前,刚刚荣获宜昌市2017年度“职业农民创业大赛一等奖”的万捷接受了我们的专访。

华中科技大学路桥工程高材生万捷,毕业后进入到精英荟萃的上海证券业。多年打拼下来,他事业有成,身家颇丰。面对旁人艳羡不已的“金领”生活,万捷的心里却装着一片绿色的梦想。

2004年,他大胆“跨界”,涉足餐饮业和传统农业。“当时,我在上海开设了梦炫堂餐厅,并与宜昌老板合作,成立宜昌英武长江生态渔业有限公司,尝试养殖和销售长江肥鱼。”

“长江、清江水质特别好,具有养殖长江肥鱼不可多得的资源”,万捷说。他一心扎进这万里银波,带领团队与上海海洋大学合作摸索出库区网箱生态养殖模式,12年专注于宜昌长江肥鱼的种鱼培育、生态养殖、科研、加工及市场品牌渠道的全产业链建设。

万捷坦言:投资农业是个苦活儿,环节多、投资长、风险大,必须要坚持才会有收获。“这12年,我们交了不少学费,遇到了不少瓶颈,但都一一解决了”。截至2012年,他们公司的网箱养殖肥鱼产量由当初的5000斤增加到40万—50万斤,主要销售到上海、江苏、浙江等省市,带动三峡、清江库区农户养殖肥鱼。宜昌长江肥鱼品质好, 2010年获得“服务上海世博会名特优产品”;2013年,宜昌长江肥鱼荣获“国家地理标志产品”称号。

2014年,三峡库区网箱养殖全面拆除。万捷决定二次创业,主动转型升级。在市委市政府和市农业局的积极引导下,他们通过三年的谈判,终于和以色列方面达成战略合作,成为国家发改委“中以经济技术合作战略框架”下唯一的现代渔业合作项目。

万捷的“渔业示范观光产业园”,选址宜都市高坝洲天平山村清江河旁,计划总用地400亩,投资1.52亿元。一期占地50亩,投资3200万元,先建成一个示范工场,含示范养殖车间、中以合作设施渔业科技孵化研发平台,循环利用设施种植园区及休闲观光项目,主要养殖宜昌长江肥鱼。项目二期占地350亩,投资1.2亿元,拟建高标准的繁殖孵化系统和养殖车间,增养鳜鱼、鲈鱼、基围虾等300万斤。同时配套建设循环再利用有机种植区、人工湿地观光体验区,项目建成后可实现养殖、观光综合产值1.15亿元。

万捷告诉我们,用以色列现代养殖技术养出来的淡水鱼可以生吃,此技术可在宜昌及全国推广。他们计划2年内成为现代渔业的领跑者,让长江肥鱼游得更远。

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