很多人都爱吃的巴旦木

是什么果实呢?

巴旦木是什么时候结的果实(巴旦木是什么果实)(1)

巴旦木

是由波斯语Badam而得名的

它的果实称为巴旦杏

学名为扁桃

是世界上著名的木本油料树和干果树种

巴旦木是什么时候结的果实(巴旦木是什么果实)(2)

巴旦杏属世界古老栽培种

我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上

在中国

巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区

总产量多年来一直位于新疆4大干果之首

巴旦木营养价值很高

但也不能过量食用

60%以上的维吾尔民族药配方都含有它

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