无骨鸡爪50一斤贵吗(凉拌去骨鸡爪)(1)

凉拌去骨鸡爪,主料,去骨鸡爪200克,辅料,莴笋100克,调料美味鲜10克,盐3克,味粉5克。辣鲜露5克,蒜末五克,陈醋5克,红油10克,花椒油5克。做法1,将去骨鸡爪冷水中解冻,解冻好,2、锅中烧开水,下入鸡爪,加入葱姜,料酒,将鸡爪煮15分钟,煮熟,捞出冷水中冲凉,然后沥干水分,将鸡爪用刀给他一切为二,3-莴笋切成长条待用。4、切好的鸡爪和莴笋条,加入调料一起拌均匀即可。

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