食材：鲜虾300g、黄酒2勺、红糖1勺、蜂蜜1勺、生抽2勺 ，下面我们就来聊聊关于照烧大虾怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
照烧大虾怎么做
食材：鲜虾300g、黄酒2勺、红糖1勺、蜂蜜1勺、生抽2勺。
鲜虾剪去虾枪、虾须、虾脚，用刀在虾背切开，去掉虾线。
所有虾处理好，再切些姜片备用。
所需调料：黄酒、生抽、红糖、蜂蜜。
取一干净碗，放入一勺红糖、两勺黄酒、两勺生抽、一勺蜜蜂调匀，调成照烧汁备用。
锅中放入少许底油，放入姜片爆香。
放入处理好的虾煎制。
煎至虾完全变色，倒入调好的照烧汁。
倒入照烧汁烧沸后，改中小火烧几分钟，让虾充分入味。
最后大火把汤汁收尽即可。
