天气凉了,你知道穿多点衣服。

天气热了,你也知道要穿得清凉。

寒温体质怎么食疗(你的体质是寒还是热)(1)

寒热是中医学说里八纲辩证重要的两点,八纲即“表里寒热阴阳虚实”,对应我们的阴阳,寒就是阴,热就是阳。

《索问·至真要大论》说:“寒者热之”,“热者寒之”,两者治法正好相反。

中医看病向来讲究辨证论治,即望闻问切

寒温体质怎么食疗(你的体质是寒还是热)(2)

古人将问诊经验总结为《十问歌》:“一问寒热二问汗,三问头身四问便,五问饮食六胸腹,七聋八渴俱当辨,九问旧病十问因。

那么寒热应如何辨别呢?又体现在哪方面呢?

一、问诊(主观感觉)

寒症(阴盛阳虚)

(1)手脚冰凉,怕冷,穿衣服都不能缓解

(2)流清鼻涕,咳白痰

(3)小便清长,大便稀呈水样

(4)口淡不渴,喜热饮

寒温体质怎么食疗(你的体质是寒还是热)(3)

热症(阳盛阴虚)

(1)怕热,手脚发热

(2)流黄鼻涕,咳黄痰

(3)睡觉出盗汗,阴虚内热

(4)小便黄赤,大便干结便秘

(5)尿道或者肛门处有灼热感

(6)口渴,平常喜欢喝冷饮

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二、望诊

除了前面说的症状外,望诊也是鉴别寒热的一种方法

阳虚(寒)

(1)面色苍白,嘴唇暗淡

(2)舌白苔白

(3)性格比较安静,不爱运动

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阴虚(热)

(1)面色红,嘴唇鲜红

(2)舌红少苔或苔黄

(3)性格较外向,喜动少静

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三、看舌头辨认

看舌头怎么知道自己是体寒还是体热?其实很简单的一个关键点:看舌质。

舌质就是舌头的肉质,它代表了你体质的根本。如图1,舌质红,就是体热的显著标志

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图1

相对应来说,如图2,舌头质地不红,而是偏淡、偏嫩、偏白,则偏虚寒。

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图2

中医认为,正常人体处于阴阳平衡状态。寒、热的产生是由于人体阴阳失调所致。

因此,调平阴阳是中医防治疾病必须遵循的基本原则,分别采用“寒者热之”“热者寒之”之法

一、寒症体质者

寒症体质者多采用性温、性热的中药,这类药物大多有温中、助阳、散寒等作用,如干姜、附子、肉桂、桂枝、当归、陈皮等均属温热性的药物。

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以附子和干姜为例,它们对于腹中冷痛、四肢厥冷、等寒症具有温中散寒的作用。

二、热症体质者

而对于热症体质者多采用性凉、性寒的中药,这类药物大多有清热、滋阴、泻火等作用。如黄芩、板蓝根、桑叶、菊花、石膏、知母、丹皮、石决明、钩藤等均属于寒凉性药物

以黄芩和板蓝根为例,它们对于发热口渴、咽痛等热症有清热解毒的作用。

寒温体质怎么食疗(你的体质是寒还是热)(10)

而在我们日常生活中,辨明寒、热很重要,可以帮助我们根据自身的体质情况选择进食适宜自己的食物。

寒热食物还有个特征:味苦、味酸的食物大多性寒,味辛,味甜者大多性热

就拿水果来说,寒证可以多吃点温性的水果,热证可以多吃凉性的水果

一、寒凉性水果

西瓜、香蕉、梨、奇异果、火龙果、枇杷、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃、柚子。

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二、温热性水果

荔枝、龙眼、榴莲、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆。

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一、寒凉性食物

寒凉性的食物:鸭肉、鲫鱼、龟、鳖、海参、螃蟹、豆腐、绿豆、萝卜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、木耳、青菜、莲藕、绿茶等。

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二、温热性食物

温热性的食物:羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、黄鳝、虾、刀豆、韭菜、辣椒、姜、茴香、核桃、栗子、红茶等。

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我是主治中医邱超平医生,时不时给大家科普一些干货内容

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