材料：红辣椒450克，青辣椒2个，大蒜6瓣 ，下面我们就来聊聊关于如何做辣椒豆豉?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做辣椒豆豉（家常辣椒豆豉的做法）

如何做辣椒豆豉

材料：红辣椒450克，青辣椒2个，大蒜6瓣。

调料：食用油30克，酱油1/2大匙，料酒1大匙，豆豉1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙。

豆豉洗净，辣椒洗净，切丁，蒜切末。

锅内放油，烧热，爆香蒜末和豆豉，放入辣椒煸炒，加入酱油、酒、糖、盐炒匀即可。