月盛斋、正明斋、天福斋、九龙斋,下面我们就来聊聊关于四大名斋都是谁?接下来我们就一起去了解一下吧!

四大名斋都是谁

四大名斋都是谁

月盛斋、正明斋、天福斋、九龙斋

北京城历史最悠久的糕点铺是正明斋

位于崇文区南芦草园1号,是一家自产自销京式传统风味糕点的老字号。

铺面原在前门外的煤市街,据说始建于明代中叶

它是北京糕点铺的“四大斋”

(正明斋、九龙斋、聚庆斋、明华斋)之首

至清朝咸丰年间,其所制糕点为宫廷贡品