主料:蛤蜊500克、小白菜250克 辅料:姜适量 ,下面我们就来聊聊关于白菜蛤蜊汤怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜蛤蜊汤怎么做好吃(制作白菜蛤蜊汤的方法)

白菜蛤蜊汤怎么做好吃

主料:蛤蜊500克、小白菜250克。

辅料:姜适量。

配料:盐适量、鸡精适量。

将小白菜清洗干净。

蛤蜊用盐水泡过后,清洗干净。

起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下。

加入适量的清水,大火烧开。

水开后加入小白菜。

待白菜断青后,加入适量的盐调味就可以了,喜欢的话也可以加点鸡精。

清甜的汤出锅了。