您好,韭菜素馅馅饼是一道美味的家常菜,其做法简单易学,下面是具体步骤:,下面我们就来聊聊关于韭菜素馅馅饼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
韭菜素馅馅饼的家常做法
您好,韭菜素馅馅饼是一道美味的家常菜,其做法简单易学,下面是具体步骤:
所需材料:韭菜、豆腐、面粉、盐、油、水、葱花、姜末、酱油、料酒。
1.将面粉和适量的水混合,揉成面团,醒发20分钟。
2.将韭菜洗净切碎,豆腐切成小块备用。
3.将韭菜和豆腐放入一个碗中,加入葱花、姜末、盐、酱油、料酒搅拌均匀。
4.将面团分成若干个小球,擀成薄饼,将韭菜豆腐馅放入薄饼中央。
5.将薄饼对折,捏紧边缘,使馅料不会溢出。
6.在平底锅中加入适量的油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
7.出锅前可以撒上一些葱花,增加香气。
以上就是韭菜素馅馅饼的家常做法,简单易学,美味可口。