材料:白萝卜1根,葱10克,生抽1汤匙,盐少许,下面我们就来聊聊关于萝卜炖菜的做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜炖菜的做法窍门(萝卜炖菜的烹饪方法)

萝卜炖菜的做法窍门

材料:白萝卜1根,葱10克,生抽1汤匙,盐少许。

白萝卜洗净去皮。

切厚片(约1.5cm)待用。

锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。

倒入适量清水大火煮开。

加入生抽和盐,转小火慢炖。

炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状。

装盘,撒上葱花,完成。