冬至日的开始标志着数九天的开始
“数九”又称为冬九九、交九，是我国民间广泛流传的计算寒冬日子的传统习俗，一般来说自冬至日开始算起，一直数到八十一天之后方可算结束。数九这种计算寒冷天气的方法在我国的黄河中下游地区广泛流传，冬至过后的八十一天之后约为新一年的3月12日，即在惊蛰时分，数九结束，万物惊蛰，真正的春天也就真正的到来了。
一、数九的产生的渊源与起源数九顾名思义即以“九”为一个周期，周而复始九次方宣告结束，那么为什么选择以“九”当做计算寒冬天的周期呢？这里面是有讲究的。中国古代向来讲究阴阳的消长与平衡，九在中国哲学中象征着“至阳”之境，也代表着最为尊贵的身份与地位，而这也是为什么皇帝被称为“九五之尊”以及金庸会在小说里以“九阳神功”作为无上宝典来刻画的原因了。以至阳之数九为周期则意味着阴气逐渐的消减，过九次之后已经快要消耗殆尽，阴气的减少意味着阳气的增多，所以数九天的结束也意味着冬天的远去和春天的到来。
“九阳神功”在金庸的武侠世界里是至阳至刚的无上武功
那么在古代为什么会出现“数九”这样的说法呢？这自然与古代的生活条件有关。北方的冬日是严寒而漫长的，而古人又不像今天可以用空调或者暖气进行取暖，相对简陋的御寒条件使得他们对冬天的到来是充满恐惧的。冬天不仅意味着不能劳动没有收成，更可能会因为御寒不到位而出现死亡的现象。在这种只能待在屋子里抵御寒冷的漫长寒冬里，人们为了打发时间，也是为了给自己一个心理安慰，所以要把最寒冷的一段时间分为九个九天，等九个周期结束，春天也就来到了。
在古代冬天“路有冻死骨”现象经常发生
数九习俗及数九歌到底起源于什么时候目前尚未有定论，但人们在史料中发现，早在南北朝时期，数九风俗已经开始流行于中国。南梁时有一个叫宗懔的人曾经在他所撰写的《荆楚岁时记》中写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽”，意思是说自冬至日算起，八十一天之后寒冷的冬日就要被春天所取代了。
二、数九歌的产生“数九”作为一项人们计算寒冬日子的方法产生并流行之后，也伴随着出现了关于数九的许多习俗，其中最为著名的当为“数九歌”的出现了。数九歌也有着很多的版本，在今日比较流行的则是这一首九九消寒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看杨柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。”
最为普遍和流行的数九歌
其实由于我国地域广大，各地真正“入九”的日子并不是完全一致，这也使得九九歌的内容在不同地区有所不同，除了上述这一首广泛流行之外，还有九九歌是这样写的：“一九二九不出手；三九四九缘凌走；五九半，凌碴散；春打六九头，拖袄换个牛；七九六十三，行人把衣宽；八九不犁地，只待三五日；九九杨花开，以后九不来。”至于我国的南方地区，因为其在冬天的温度较北方要高很多，所以数九歌更是产生了多种版本。
梅花式的九九消寒图
人们除了用九九消寒歌来表达数九天之外，还发明了“九九消寒图”用作度过数九天的“日历”。在我国北方的民间，人们往往会在冬至日左右张贴九九消寒图于家中，这张图以九天为一个单元，共81个单位即81天，待图中的日子都结束便意味着数九天正式结束了。九九消寒图的制作形式也分为好几种，除了比较常见的圆圈式画法，还有文字式和梅花式。学者邓云乡曾在其著作《燕京乡土记》中记录过老北京描绘梅花式“九九消寒图”的情境：“日冬至，画素梅一支，为瓣八十有一，日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣。曰‘九九消寒图’”。
圆圈式的九九消寒图
三、数九天应当如何养生冬日是养生的季节，而数九寒天更是一年当中最冷的一段日子，更应当注意保护身体，那么在数九天我们应该做些什么来养生呢？首先在饮食方面应当万分注意，俗话说“豆腐烧白菜，耐寒不长肉”，豆腐里富含维生素B2，可以帮助人们减少因日常运动而造成的热量损失，使身体充满热量和能量，此外吃豆腐还不容易增加脂肪，可以兼顾养生与减肥。此外，人们还可以吃山药、香菇之类的食物，前者富含大量的蛋白质和淀粉，可以为身体增加能量以抵御寒冷，后者则可以补充大量的维生素和矿物质，有利于身体健康。
冬季养生食物“白菜炖豆腐”
除了食物养生，人们还可以通过适当的运动来锻炼身体。无论室外还是室内锻炼，都应该让身体保持热量，可以在运动前后多喝红糖水或者热茶，这样可以让身体充满热量同时促进血液循环。而运动场地的选择也十分重要，要选择空气通透的地方进行锻炼，在空气新鲜、向阳的地方锻炼会使得健身效果事半功倍。
文史君说：数九传统是古代人民因缺乏御寒能力而想出的打发时间的产物，衍生出的“数九歌”则包含着农业文明时代的物候印迹。它自冬至日开始至次年的惊蛰日左右结束，这九十一天不仅仅是漫长而又严寒的冬日，也预示着美好春天即将到来。正如雪莱所写的经典诗句“冬天到来，春天还会远吗？”
参考文献：1. 闫小凡：《数九歌》，《金融博览》2018年第03期。
2. 骆仲冕：《浅析“数九”节气所蕴含的民俗文化》，《中学历史教学参考》2018年第02期。
（作者：浩然文史·刘越）
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