大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多人都知道广式煲仔饭非常的美味。
虽然在全国范围之内,
大部分人提到煲仔饭都会想到广式风味,
但对于笔者而言,
其实中国地大物博,
即便是对于美食文化而言,
各个地区的煲仔饭形式也是多种多样。
尤其是今天分享的这款云南火腿煲仔饭来说,
它应该算是非常具备云南特色的地方美食,
而且由于采用的云南地区非常特色的美食——云南火腿,
所以在美食口感上面,
就会有着与众不同的风味展现。
而对于众多育儿主食来说,
因为笔者身处的是江南水乡,
所以平时的米饭就成为了育儿主食的必备之选,
也正是因为这个缘故,
今天分享的这款煲仔饭也就成为了孩子非常爱吃的款式。
如果您对今天这款育儿主食也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:云南火腿煲仔饭。
【准备原料】:大米150g,云南火腿80g,香肠60g,土豆一个,姜丝少许,青豆30g,两勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,5克白砂糖,半克的盐和鸡精。
第一步:首先把准备好的火腿,香肠,土豆切成薄片;大米预先放在150ml的清水中浸泡20分钟备用。
第二步:锅中加入适量的油,先倒入姜丝爆香,然后把切片的香肠和火腿倒入锅中,适当翻炒至表面金黄微焦后,倒入土豆片和青豆,大火翻炒两分半钟后,加入准备好的料酒,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,盐,鸡精,再次翻炒一分半钟,盛出备用。
第三步:最后准备一个砂锅,把淘洗干净的大米倒入其中,加入少许的食用油和没过大米0.3cm的清水,用中火焖煮熟透;然后把炒好的云南火腿铺在表层,沿着锅边淋入少许的食用油,再次焖三分钟,就可以取出品尝了。
相对于今天这款主食来说,
你是不是感觉也非常适合家中孩子品尝呢?
如果您对今天这款育儿主食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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