主料:对虾6个 调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅 ,下面我们就来聊聊关于干烧对虾教程?接下来我们就一起去了解一下吧!
干烧对虾教程
主料:对虾6个。
调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅。
洗净对虾,剪去须、脚,沥水。
蒜、姜、葱切成末待用。
上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末,继续煎至9成熟。
此时双排小火,倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐,翻煎两面。
5分钟后即可起锅装盘,撒上葱末即可。