四季百花中，若论起花色的白，梨花算得上佼佼者。梨树是本土树种，南北皆种，遍布很广，在我国约有2000余年的栽培历史。春风和煦，暖阳灿灿，一树梨花淡雅开，千朵万朵，压枝欲低，其色泽白的纯净，身姿玲珑温婉，透出“占断天下白，压尽人间花”的清秀之气。
“梨花风起正清明，游子寻春半出城”，古代文人素有春日赏梨花的雅趣。梨花盛开之时，古人喜爱在花阴下欢聚小坐，赏花饮酒，吟诗作对，并将这种活动称为“洗妆酒”，是文人的春日雅事，也是雅趣，类似于当今的踏青赏花。唐朝时，这一风俗十分盛行，据《唐余录》记载：“洛阳梨花时，人多携酒其下，曰：‘为梨花洗妆’，或至买树。”当时，人们还喜爱拈枝梨花作头饰，宋代诗人侯穆赏罢梨花曾赋诗云：“共饮梨树下，梨花插满头。清香来玉树，白蚁泛金瓯。”在早些年热播的电视连续剧《甄嬛传》中，皇上亲手给甄嬛画了个梨花在额头，在京城广为流传，此妆容还得了个雅称，名为“姣梨妆”，表示夫妻恩爱和顺，令人艳羡。这一习俗，还见于明清人的诗词中。
“梨花开，春带雨，梨花落，春入泥……”梨花与雨，一个玉骨冰肌，一个温润绵柔，两者放在一起，便组成了唯美明丽冷艳动人的“梨花经雨”。白居易的千古名句“玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨”，是《长恨歌》中绝妙的点睛之笔，梨花之洁白与杨贵妃之悲泣相融相和，人似花，花如人，人花相辉映，把杨贵妃在仙山上听说唐玄宗的使者前来寻她时泪水涟涟的仪容，描写得形象传神，刻画得细致入微，道出了难舍难分的儿女情长，写出了美人垂泪的娇艳绝色。以至于后来，不少诗人一写到“雨中梨花”，自然而然就想起了白居易的“梨花一枝春带雨”，这也成为此后诗词中吟咏梨花的常见典故，从宋到清，不断沿用，成为流传千古、脍炙人口的佳句。
古人曾拿雪与梅花对比，一是比白，二是比香。若是拿雪与梨花比白，梨花的白是毫不逊色于雪的。宋代苏轼在《和孔密州五绝·东栏梨花》中，描摹了梨花纤尘不染的一抹淡白：“梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。”若是拿梅花与梨花比香，梨花也是不会认输的。关于梨花的香，也有不少诗人吟诵，譬如唐代诗人李白在《杂曲歌辞·宫中行乐词》中写道：“柳色黄金嫩，梨花白雪香”，唐代诗人邱为在《左掖梨花》中写道：“冷艳全欺雪，馀香乍入衣”等，无一不是用“雪香”或“香清”之类的词汇来描述梨花的洁白芳香、清香怡人，读之品之，让人不禁沉醉于“回头香雪即成堆”的袅袅暗香中。
梅花雪，梨花月，自古是文人墨客诗词中的唯美意象。梅花和雪是天生一对，梨花和月也是情投意合，一树梨花一溪月，梨花是洁白的，清新素雅，月光是皎洁的，柔情似水，月下梨花，韵味绵长。写梨花月的古诗词有不少，譬如南宋诗人周密的《春夜》一诗，是宋代闺怨诗中的佳作，尤其是最后那句“分咐梨花管月明”，写的极为巧妙，托付梨花照管明月，看似有悖常理，笔墨平淡，实则情真意切，余味无穷。梨花非人，无法欣赏月色溶溶下的恬淡柔美，更无法懂得闺妇那颗思夫念夫孤独愁闷的心。此句无理而妙，扣人心弦。
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