储存时最好不要把包菜切开切开后,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来,再放到冰箱里 ,下面我们就来聊聊关于怎样保存包菜?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样保存包菜(如何保存包菜)

怎样保存包菜

储存时最好不要把包菜切开。切开后,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来,再放到冰箱里。

为了防止干燥变质,保留卷心菜应有的营养和清爽的口感,可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存。保存时间最长为两周。但是如果买的是皱叶橄榄,一周内就食用掉,不要保存更长的时间。