,下面我们就来聊聊关于朝鲜米肠制作教程?接下来我们就一起去了解一下吧!

朝鲜米肠制作教程(这样的米肠东北朝鲜族纯手工你能吃多少)

朝鲜米肠制作教程

黑米和糯米用凉水浸泡十个小时左右 用手轻轻一搓,米粒可以搓碎即可 准备好猪的肠衣,用清水清洗干净 肉馅准备好,把所有的调味料放里面 肉馅搅拌均匀 最后,加入玉米粒和葱头 把泡好的糯米和肉馅混合到一起,搅拌均匀 手动灌肠器,灌肠的时候不需要灌的太满,八分满左右即可,因为在蒸煮的过程当中还会膨胀 把所有的肠灌好之后,用绳把中间隔断,想吃多长就割成多长 冷水上锅开始蒸,水开后转最小火蒸40分钟左右,如果米长比较大,需要多蒸十分钟,到点关火,以后再闷十分钟之后再出锅 出锅晾凉吃不完的,可以放入冷冻室吃的时候再拿出来蒸一下,或者煎一下即可 超级好吃,宝宝说有点像石锅腊肠饭的味道