榛子,是大家都很喜欢的一种坚果,它的营养价值很丰富,被誉为坚果之王。可是大家到底了解榛子吗?你知道榛子的热量有多少?榛子的特点有哪些?如果大家不是太了解,就和小编一起来看一下下面这篇文章吧。
榛子的热量有多少
榛子的热量(以100克可食部分计)是617大卡(2581千焦)。
每100克榛子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的27%。
榛子的特点
1. 榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2. 它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。
3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。
4. 榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
5. 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压。
7. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。
榛子的营养价值
榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,对消渴、夜尿多等肺肾不足颇有益处。每次吃20~30粒榛子仁为宜。如脾胃虚弱、食欲不振、经常腹泻,可选用榛子仁30克,陈皮9克,水煎服,每日3次。或用榛子、山药、红枣等量,煮烂调白糖服用。榛子能调中、开胃,山药能补气、健脾,红枣和胃、安神。营养不良性水肿,可用榛子仁60克、赤小豆30克,加水煮烂吃,每日早晚各一次。
榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理、色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。榛子富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
总结:
现在大家对榛子有更深的了解了吧,榛子的热量相对来说还是很多的,榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
,