说到水果

你知道吗?

不同水果需采取不同的储存方式

这些水果千万不能放进冰箱哦!

温度越低坏得越快

第一种:香蕉

香蕉生长在温暖的气候环境,不喜欢寒冷,香蕉的细胞壁没有天然防御寒冷的物质,所以它们会分解,使香蕉变黑、变软烂。其次,如果香蕉没有完全成熟,冰箱的寒冷将阻止香蕉变熟。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(1)

第二种:芒果

芒果是典型的热带水果,最好的储存温度在10-13摄氏度,在不高于25摄氏度的室温下,也能起到很好的保鲜效果。但是就是不能放入冰箱,否则表皮会长出黑点,发生腐烂变质的情况。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(2)

第三种:猕猴桃

猕猴桃一般在常温下就可以起到很好的保鲜效果,如果放入冰箱,表皮颜色会很快变深,果肉也会木质化,光从外皮上也看不出什么损坏,但是剥开以后,就会发现里面的果肉已经软烂,颜色也会变成深褐色,再吃的话,有损健康!

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(3)

第四种:木瓜

木瓜属于典型的热带水果,也是不可以放入冰箱保存的。木瓜在保存的时候,还不能碰到水,冰箱内的湿度太高,木瓜很快就会长出黑斑,很快就会引起腐烂。正确的保存方法就是用报纸包起来放在阴凉通风处。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(4)

第五种:橙子

橙子也是不适合放入冰箱冷藏保鲜的,橙子的表皮含有苦涩的油脂,正常温度下,橙子通过呼吸作用,能将慢慢油脂挥发掉。在低温环境下,这些油脂就会渗入到果肉内部,会导致橙子甜度下降,味道也会苦涩不堪。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(5)

第六种:菠萝

未削皮完整的菠萝适合温度在13°C左右,置于阴凉常温保存,不需要用袋子包裹;

未削皮有擦伤的菠萝建议1~2天内尽快削皮吃掉;削皮后的菠萝尽快吃掉,实在吃不完可用保鲜膜包好放冰箱,但不可久放。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(6)

第七种:释迦果(番荔枝)

释迦果怕冷,成熟后也不适合放冰箱,如果将其放在低温的环境中皮会发黑,建议放在避光、阴凉的地方贮藏。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(7)

第八种:哈密瓜

哈密瓜应该在室温下储存,以获得最佳风味。美国农业部研究表明,如果不冷藏,这些瓜可以更有效地保留抗氧化剂。只有切片甜瓜才应存入冰箱保鲜。

水果为什么不能直接放冰箱(这些水果不能放进冰箱)(8)

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