金布虾球（金布虾球的简单做法）

中虾200克、鸡蛋2个、细沙糖半茶匙、生抽半小汤匙、盐、麻油、胡椒粉各适量，下面我们就来聊聊关于金布虾球?接下来我们就一起去了解一下吧!

金布虾球

中虾200克、鸡蛋2个、细沙糖半茶匙、生抽半小汤匙、盐、麻油、胡椒粉各适量。

剥壳去肠切成虾球。

将虾球加入沙糖和生抽拌匀，热油泡熟，捞出备用。

鸡蛋加入盐、麻油和胡椒粉拌匀。

烧油锅，倒入拌好的鸡蛋，小火煎至半凝固，再放入虾仁略煎一下即可。