文丨福林妈咪
周末带着小家伙去草莓园摘草莓,一来是想让孩子体会体验采摘的乐趣,让孩子在劳动中收获果实;二来草莓对孩子身体成长有不少好处呢,又能玩又能吃有什么理由不来呢。
好处一:草莓营养丰富,适合孩子生长需要。
草莓中含有大量的蛋白质、柠檬酸、果胶等营养物质;富含丰富的维生素B1、B2、C等,还有人体必需的钙、铁、锌等各种矿物质和部分微量元素。
好处二:草莓促进消化。
因为草莓中富含多种有机酸、果酸以及果胶类物质,所以对人体肠胃功能有很好的消化功能,能够分解食物中的脂肪,促进食欲,让爱挑食的小朋友也能吃更多饭。
草莓园里面的草莓又大又红,看得人垂涎三尺,真想马上摘起来填到嘴里。小家伙迫不及待的摘了一个想吃进嘴里,我立马阻止了他。
因为草莓看上去干干净净,但是上面也是有很多灰尘和脏东西的,所以为了健康,摘了之后我在旁边的水龙头洗了又洗才敢放进小家伙嘴里。但是在草莓园里,看到有些宝妈就随着孩子摘了之后直接放进嘴里,或者是随便洗洗吃了,这个洗法可以说是一点用都没有。
看到这些宝妈那么放心让孩子直接吃刚摘的草莓,我都为孩子的健康捏了一把汗。毕竟草莓已经三年蝉联“最脏蔬果”榜首了,而且对于反季节蔬菜孩子吃了好不好也是一个问题。
其实不只是我,不少宝妈也有这些疑问,最近后台就有宝妈问:现在的草莓都是温室大棚种植的,反季节水果可以给孩子吃吗?会不会对孩子的健康产生什么影响?
为此,我也询问了更加农业大学园艺学院的专家,他告诉我说:“反季节水果和催熟水果是两回事,反季节水果并不需要添加水果生长所需要以外的试剂,所以不用担心。”
可能宝妈们不太理解,简单的解释一下,反季节水果是在人为制造的小环境、小气候条件下,利用一定的温度、湿度和土壤等条件种植的。比如在以前过年的时候超市里并没有卖草莓的,最早也得等到四五月份才能有,而现在即使是冬天也能在超市里买到新鲜草莓,这就是反季节技术的功劳了。
我们冬季吃到的反季节草莓并没有什么副作用,虽然它生长的环境中大多不是天然的,但也没有什么危害。况且草莓对光照和水分要求很高,温室大棚种植的环境反而更适合它,种出来的草莓也会更加好吃。
其实很多宝妈担心的并不是反季节水果有没有什么危害,而是反季节水果中有没有对人体有害的激素。
水果中的激素大多来源于催熟剂,而草莓是最不适合打催熟剂的水果,因为草莓结果比较快,生长周期又短,采摘后还不易保存,给草莓打催熟剂不是更容易让草莓变坏吗?
另外有些宝妈洗草莓的时候发现草莓掉色,于是就认为草莓打了催熟剂,这只能说明宝妈太无知了,连草莓中含有天然色素都不知道。
所以草莓宝妈可以放心给宝宝吃了,不过吃之前可要认真洗干净呦。趁着天气好,快带着小朋友一起去草莓园体验采摘的乐趣吧,更是一次难得的亲子体验哦。
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