苏州位于长江三角洲中部、江苏省东南部,地处东经119°55′~121°20′,北纬30°47′~32°02′之间。
苏州,简称“苏”,古称姑苏、平江,是江苏省辖地级市,国务院批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术产业基地和风景旅游城市,截至全2020年底,苏州市下辖5个区、代管4个县级市,总面积8657.32平方千米 。
苏州地处中国华东地区、江苏东南部、长三角中部,是扬子江城市群重要组成部分,东傍上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江 ,地处东经119°55′~121°20′,北纬30°47′~32°02′之间。全市地势低平,平原占总面积的54.8%,海拔4米左右,丘陵占总面积的2.7%。苏州属亚热带季风海洋性气候,四季分明,雨量充沛,种植水稻、小麦、油菜,出产棉花、蚕桑、林果,特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏州是首批国家历史文化名城之一,有近2500年历史,是吴文化的重要发祥地之一,有“人间天堂”的美誉。中国私家园林的代表——苏州古典园林和中国大运河苏州段被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
苏州发现了许多远古文化遗址,尤其是新石器时代晚期的良渚文化最为丰富,著名的有赵陵山遗址、少卿山遗址、绰墩遗址、草鞋山遗址、罗墩遗址等,其中赵陵山遗址在1992年被列为全国十大考古遗址重大发现之一。
明代姑苏山风景画
位置境域苏州位于长江三角洲中部、江苏省东南部,地处东经119°55′~121°20′,北纬30°47′~32°02′之间,苏州市区中心地理坐标为北纬31°19’,东经120°37’。 东傍上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江,总面积8657.32平方千米。全市地势低平,境内河流纵横,湖泊众多,太湖水面绝大部分在苏州境内,河流、湖泊、滩涂面积占全市土地面积的36.6%,是著名的江南水乡。
地形地貌
苏州地势低平,平原占总面积的55%。苏州分别隶属于两个一级的自然地理区:长江三角洲平原地区和太湖平原地区,分属于4个二级自然区:沿江平原沙洲区、苏锡平原区、太湖及湖滨丘陵区、阳澄淀泖低地区。地貌特征以平缓平原为上,全市的地势低平,自西向东缓慢倾斜,平原的海拔高度3~4米,阳澄湖和吴江一带仅2米左右。
低山丘陵零星散布,一般高100~350米,分布在西部山区和太湖诸岛,其中以穹窿山最高(342米),还有南阳山(338米)、西洞庭山缥缈峰(336米)、东洞庭山莫里峰(293米)、七子山(294米)、天平山(201米)、灵岩山(182米)、渔洋山(171米)、虞山(262米)、潭山(252米)等。
气候
苏州属于亚热带季风海洋性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛。年均降水量1100毫米,年均温15.7℃,1月均温2.5℃。7月均温28℃。
水文苏州古城境内河港交错,湖荡密布,最著名的湖泊有位于西隅的太湖和漕湖;东有淀山湖、澄湖;北有昆承湖;中有阳澄湖、金鸡湖、独墅湖;长江及京杭运河贯穿市区之北。太湖水量北泄入江和东进淀泖后,经黄浦江入江;运河水量由西入望亭,南出盛泽;原出海的“三江”,今由黄浦江东泄入江,由此形成苏州市的三大水系。
由于苏州城内河道纵横,又称为水都、水城、水乡,十三世纪的《马可·波罗游记》将苏州赞誉为东方威尼斯。苏州古城被法国启蒙思想家孟德斯鸠称赞为“鬼斧神工”。
历史文化风俗民情
每年农历六月初六,苏州有晒书习俗。这一天将图画书籍晒于庭中,防虫蛀腐蚀,收效尤大。各寺院庙宇将所藏经书搬出来晒一晒,僧人趁机召集乡村老妇开“翻经会”,由她们在烈日下翻经曝晒,宣称“翻经十遍,再世可转男身”。又有民谚云:“六月六,狗腐浴。”(苏州方言将洗澡叫做腐浴)是日将狗、猫牵到河中沐浴,可避虱蚤。
每年农历七月初七,是乞七节,又名女儿节。民间传说这天晚上,喜鹊成群结队飞向银河,搭成鹊桥,让牛郎和织女在银河鹊桥上相会。民间习俗,在七夕之夜祭祖织女,并向她乞求智慧和巧艺,叫做“乞巧”。七夕这天,家家户户用面粉加糖拌和结实,切成2寸左右长条,扭成芒结形状,经油煎后,松脆香甜,名日巧果,是乞巧节必备供品。吴地还有用茶杯盛鸳鸯水(井、河两水的混合物),置于庭院中承接露水搅和,待日出后任其照晒,待水面生膜,姑娘们各将小针投入,使针浮于水面,视水底针影,若成云龙花草状,为“得巧”,如椎似杵者为“拙兆”。尚有用线穿针孔以辨目力好坏等节俗。
节日活动
旅游节 |
中国苏州国际旅游节(每年4-5月) 中国苏州国际丝绸旅游节(9月20日—25日) |
风俗节 |
玄妙观迎财神(2月上旬,农历正月初五) 甪直水乡服饰文化节(4月) |
花树节 |
西山太湖梅花节(3月1日—10日) 虎丘花会(3月—5月) 拙政园杜鹃花会(3月—6月) 拙政园荷花节(7月—8月) 苏州天平红枫节(中国三大观枫地之一,11月) |
庙会节 |
南浩街神仙庙会(5月)虎丘庙会(9月—10月) |
苏州话,是吴语的一种,隶属汉藏语系-汉语语族-吴语-太湖片-苏沪嘉小片。苏州话为吴语标准语,长期以来一直是吴语的代表方言。
吴语是中国形成最早的方言之一,现代吴语仍保留了相当多的古音、古字词。吴语的最主要特点在于保留全部的浊音声母,具有全浊音,塞音三分。吴语保留全部入声,平上去入因清浊对立而各分阴阳,一般具有七到八种声调,是为最正朔的平仄音。苏州话区分尖团音,箭-剑、清-轻、酒-久这些都是不同音的。
苏州话以优雅著称,所谓吴侬软语就常用来形容苏州话。一种方言好听与否,主要取决于语调、语速、节奏、发音以及词汇等方面。苏州话语调平和而不失抑扬,语速适中而不失顿挫,苏州话的发音有些低吟浅唱的感觉。
吴语已有三千年历史,吴语区有长达千年的经济文化中心史。吴语保留众多正统汉语因素,而苏州话是吴语的核心。
绘画
苏州绘画
苏州的绘画历史源远流长,从五六千年良渚文化的玉、物上刻画和描绘的装饰图案开始,到明代以吴门命名的“吴门画派”,无不散发着艺术的光辉。唐代最为突出的画家有张璪、朱景玄、朱审。两宋时期,苏州一带花鸟画家的成绩比较显著,山水画也达到了新的高度。到了元代,苏州画家们响应了赵孟頫的“文人画”思想,用写字的笔来绘画山水、花鸟和人物,借以抒发性情。此时的黄公望“外师造化,中得心源”,对后世影响深远。他的巨作《富春山居图》是世界美术史中不多见的杰作。受文人画的发展,元代的花鸟画也开始向水墨方向发展。
明代的苏州绘画形成了文化修养和风雅生活相结合的绘画艺术风气,强调人品、学问、才情和思想等要素,作品多为即兴抒情之作,提倡清新素雅而趋于平淡天真的艺术风格。这些近乎职业化的文人画家又积极地推动了文人画风气的蔓延,到了正德、嘉靖时期,由于沈周、文征明、唐寅、仇英的努力,最终形成了有着广泛影响的“吴门画派”,成为明代绘画的主流形态。到了明代晚期,吴门画派的画家们重视继承古人的笔墨传统,把对风格的追求作为艺术的重要目的。而且,由于他们具有深厚的文化修养,有各自的美学追求,从而也具有很强的创造性。在这一时期,涌现出了一批师法自然,重视写生的优秀画家,张宏便是其中的佼佼者。明代苏州画家精湛的笔墨技法和师法自然的绘画思想,对后世画坛有着极为深远的影响。吴门画派引领画坛,600年间从未中断,人才辈出。
诗词描述苏州的诗词有以下作品:
乌栖曲(李白) |
枫桥夜泊(张继) |
送人游吴(杜荀鹤) |
别严士元(刘长卿) |
题破山寺后禅院(常建) |
别苏州二首(刘禹锡) |
苏台览古(李白) |
城上夜宴(白居易) |
泊舟姑苏(王安石) |
青玉案·横塘路(贺铸) |
渡吴江(杜牧) |
别苏州(白居易) |
木兰花慢·拆桐花烂漫(柳永) |
陈后宫(李商隐) |
四时田园杂兴(范成大 |
戏剧
昆剧
苏州是昆剧和苏剧的故乡。
昆剧是中国首个世界非物质文化遗产,兴起于元末明初时苏州的昆山、太仓一带,自明代隆庆、万历之交,至清代康熙、嘉庆年间,昆剧由于得到革新而迅速兴盛,其时在苏州城镇、乡村,人们对昆剧迷恋到了如醉如狂地步,组织业余班社,举行唱曲活动,一年一度的虎丘曲会,几至“倾城阖户”,“唱者千百”。在昆剧鼎盛时期,以苏州为中心,其流布范围几乎遍及全国各大城市,独霸剧坋二百余年。昆剧的繁荣,涌现了一大批优秀的演员,也出现了一批著名的作家,为后人留下了一大批著名的传奇剧本。如昆剧《牡丹亭》、《窦娥冤》,其中《牡丹亭》由著名作家白先勇于2004年4月重新主持制作,两岸三地艺术家携手打造的“青春版”昆曲《牡丹亭》至今已经在世界各地巡演一百多场,场场爆满,并且登陆奥地利维也纳金色大厅。
《牡丹亭》
苏剧有《醉归》、《窦公送子》,京剧《李慧娘》,滑稽戏《满意勿满意》等。
风景名胜截至2019年末,苏州有2个国家历史文化名城(苏州、常熟)、12个中国历史文化名镇(昆山周庄、吴江同里、吴江震泽、吴江黎里 、吴中甪直、吴中木渎、太仓沙溪、昆山千灯、昆山锦溪、常熟沙家浜、吴中东山、张家港凤凰),保存较好的古镇(如吴江的黎里、盛泽、平望,太仓浏河等)、中国历史文化名村(吴中陆巷古村、明月湾),中国首批十大历史文化名街之二的平江路、山塘街。
截至2019年末,苏州有5A级景区6家(11个点)、4A级景区35家、五星级饭店28家。全国重点文物保护单位34处,现有保存完好的古典园林73处,其中拙政园和留园列入中国四大名园,并同网师园、环秀山庄与沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等9个古典园林,分别于1997年12月和2000年11月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
国家级景区
景区名称 |
景区级别 |
景区地址 |
金鸡湖景区 |
AAAAA |
苏州工业园区 |
拙政园 |
苏州市东北街178号 | |
周庄古镇 |
昆山市周庄镇全福路121号 | |
同里古镇 |
苏州市吴江区同里镇中川南路1号 | |
虎丘山风景名胜区 |
苏州市虎丘山门内8号 | |
留园 |
苏州市留园路338号 | |
沙家浜·虞山尚湖旅游区 |
常熟市尚湖环湖南路(尚湖) | |
苏州吴中太湖旅游区 |
苏州古城西南部 [48] | |
狮子林 |
AAAA |
苏州市园林路23号 |
网师园 |
苏州市阔家头巷11号 | |
苏州乐园 |
苏州市高新区金山路87号 | |
苏州盘门景区 |
苏州市东大街1号 | |
白马涧生态园 |
苏州高新区华山路西南侧 | |
寒山寺 |
苏州市寒山寺弄24号 | |
西园戒幢律寺 |
苏州市留园路西园弄18号 | |
甪直古镇 |
苏州市吴中区甪直镇 | |
木渎古镇 |
苏州市木渎镇严家花园东侧 | |
苏州西山景区 |
苏州市太湖国家旅游度假区西山镇金庭路 | |
苏州光福景区 |
苏州吴中区光福镇司徒庙西侧 [49] | |
穹窿山景区 |
苏州市吴中区藏书镇兵圣路穹隆山 | |
东山景区 |
苏州市吴中区东山镇 | |
静思园景区 |
苏州市吴江区松陵镇云梨路919号 | |
常熟方塔古迹名胜区 |
常熟市方塔园 | |
常熟服装城购物旅游区 |
常熟市商城中路1号 | |
千灯古镇 |
昆山市千灯镇尚书路1号 | |
亭林园 |
昆山市马鞍山东路1号 | |
锦溪古镇 |
昆山市锦溪镇旅游公司 | |
太仓金仓湖国家级风景区 |
太仓市市区东亭北路 | |
苏州御窑金砖博物馆 |
- |
苏州市相城区阳澄湖西路95号 |
苏州何山公园 |
AAA |
苏州高新区长江路462号 |
苏州镇湖刺绣艺术馆 |
苏州高新区镇湖街道绣馆街1号 | |
荷塘月色湿地公园 |
苏州市相城区黄桥街道太阳路 | |
白塘生态植物园 |
苏州工业园区现代大道南施街北 | |
东渡苑景区 |
张家港市塘桥镇东渡苑 | |
香山风景区 |
张家港市香山风景区 | |
梁丰生态园 |
张家港市市区沙洲东路 | |
阳澄湖景区 |
昆山市巴城镇湖滨中路15号 | |
聚沙园 |
常熟市梅李镇通塔路1号 | |
师俭堂 |
苏州市吴江区震泽镇宝塔街12号 | |
太仓公园(弇山园) |
太仓市城厢镇县府西街40号 | |
南园公园 |
太仓市城厢镇南园东路7号 |
国家重点文物保护单位
重点文物保护单位 |
文物所属朝代 |
文物单位地址 |
绰墩遗址 |
新石器至周 |
昆山市 |
保圣寺罗汉塑像 |
唐宋 |
甪直镇 |
云岩寺塔 |
五代 |
虎丘 |
瑞光寺塔 |
北宋 |
盘门内 |
罗汉院双塔及正殿遗迹 |
北宋 |
定慧寺巷 |
玄妙观三清殿 |
南宋 |
观前街 |
沧浪亭 |
宋 |
沧浪亭街 |
崇教兴福寺塔 |
宋 |
常熟市 |
报恩寺塔 |
宋~清 |
人民路 |
紫金庵罗汉塑像 |
宋~明 |
东山西卯坞 |
苏州文庙及宋代石刻 |
南宋~明 |
人民路 |
盘门 |
元 |
城西南 |
狮子林 |
元 |
园林路 |
寂鉴寺佛龛及造像 |
元 |
藏书天池山 |
轩辕宫正殿 |
元 |
东山杨湾村 |
太仓石拱桥 |
元 |
太仓市 |
艺圃 |
明 |
文衙弄 |
东山民居 |
明 |
东山镇 |
赵用贤宅 |
明 |
常熟市 |
张溥宅第 |
明 |
太仓市 |
拙政园 |
明清 |
东北街 |
留园 |
明清 |
留园路 |
环秀山庄 |
明清 |
景德路 |
宝带桥 |
明清(重建) |
澹台湖东 |
耦园 |
清 |
小新桥巷 |
网师园 |
清 |
阔家头巷 |
全晋会馆 |
清 |
中张家巷 |
俞樾故居 |
清 |
马医科 |
退思园 |
清 |
吴江区 |
彩衣堂 |
清 |
常熟市 |
师俭堂 |
清 |
吴江区 |
太平天国忠王府 |
1860-63 |
东北街 |
春在楼 |
民国 |
东山镇 |
柳亚子故居 |
近代 |
吴江区 |
人类口头和非物质遗产
昆曲 |
古琴艺术之虞山派 |
中国蚕桑丝织技艺之苏州宋锦 |
中国蚕桑丝织技艺之苏州缂丝 |
端午节之苏州端午习俗 |
传统木结构营造技艺之苏州香山帮传统建筑营造技艺 |
- 入选世界文化遗产预备清单
江南水乡古镇:周庄、甪直、同里、沙溪、千灯、锦溪。
- 园林
拙政园
苏州古典园林的历史可上溯至公元前6世纪春秋时吴王的园囿。私家园林最早见于记载的是东晋顾辟疆所建的辟疆园。历代造园兴盛,名园日多。明清时期,苏州成为中国最繁华的地区之一,私家园林遍布古城内外。16-18世纪全盛时期,苏州有园林200余处,苏州因此素有“人间天堂”的美誉。
苏州现有拙政园、留园、狮子林、沧浪亭、环秀山庄、艺圃、耦园、网师园、退思园等九座园林被列入《世界遗产名录》,城区另有怡园、五峰园、惠荫园等73处园林遗存。
- 红色旅游
沙家浜芦苇荡风景区:沙家浜芦苇荡风景区是全国爱国主义教育示范基地、全国百家红色旅游经典景区、国家AAAA级旅游区、华东地区最大的生态湿地之一,一区占地1000多亩,已建成革命传统教育区、水生植物观赏区、红石民俗文化村、芦苇水陆迷宫、美食购物区等功能区域和竹林幽径、阡陌苇香、柳堤闻浪、隐湖问渔、双莲水暖等一批景点。瞻仰广场占地1.33万平方米。
小桥流水
新四军太湖游击队纪念馆:新四军太湖游击队纪念馆位于苏州市吴中区光福镇冲山村北山,主体工程占地面积1700平方米。纪念馆分三个篇章,展现了新四军太湖抗日游击支队初建、重建、扩建时期的曲折历程。馆内不仅陈列了新四军战士用过的生活用品、作战工具、信件等,还再现了抗战时期的芦苇沟、通信船以及联络站,让人身临其境。
地方特产手工艺品
名称 |
简介 |
苏绣 |
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 |
丝绸 |
苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。园区唯亭镇草鞋山出土了六千年前的纺织品实物残片;吴兴钱山漾出土了四千七百年前的丝织品实物;吴江梅堰又出土了四千年前的大批纺轮和骨针,以及带有丝绞纹和蚕纹的陶,这都说明了苏州古代先辈很早就掌握了养蚕纺丝的技术。 |
桃花坞木板年画 |
桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画。桃花坞位于江苏省苏州市以北。(桃花坞位于江苏苏州阊门内北城下)桃花坞年画源于宋代的雕版印刷工艺,由绣像图演变而来,到明代发展成为民间艺术流派,清代雍正、乾隆年间为鼎盛时期,每年出产的桃花坞木版年画达百万张以上。 |
宋锦 |
“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 |
碧螺春 |
中国十大名茶之一,属于绿茶。 |
苏州婚纱 |
苏州虎丘婚纱位于苏州城北,是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。 |
名称 |
简介 |
图片 |
太湖梅鲚 |
梅鲚,又名湖鲚,俗称毛叶鱼、刀鲚,宋代苏东坡称为“银刀”,又名湖鲚其他地区也有称为凤尾鱼或烤子鱼。鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。 |
太湖梅鲚 |
太湖白虾 |
太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致,白虾色白壳薄,通体透明。《湖州府志》载:白虾,出太湖,色白壳软,而味鲜。白虾营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾,别有一番风味。 |
太湖白虾 |
采芝斋糖果 |
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 |
采芝斋糖果 |
松鼠桂鱼 |
此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 |
松鼠桂鱼 |
阳澄湖大闸蟹 |
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。章太炎夫人汤国梨有“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”。 |
阳澄湖大闸蟹 |
叫化鸡 |
叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。 |
叫化鸡 |
苏州是中国东部饮食文化中心之一,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)——苏式饮食文化的发扬地。
采芝斋糖果
苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。遍布苏州的面店,表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。
- 美食街:太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等,碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。
- 苏式招牌菜:松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
- 苏式糖果:轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
- 苏式蜜饯:苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
苏式小吃
生煎馒头 |
油氽紧酵 |
半紧酵小笼 |
半紧酵蟹粉小笼 |
小笼馒头 |
绉纱汤包 |
蟹粉汤包 |
香菇青菜素包 |
鲜肉大包 |
鲜肉中包 |
豆沙馒头 |
开花馒头 |
荷花馒头 |
寿桃包 |
秋叶包 |
素菜烧卖 |
凤尾烧卖 |
蟹粉烧卖 |
虾仁烧卖 |
金鱼烧卖 |
鲜肉蒸饺 |
四喜蒸饺 |
青菜饺 |
蝴蝶饺 |
孔雀饺 |
鸡冠三角饺 |
知了饺 |
沈永兴馒头 |
桂花糖油山芋 |
桂花糖芋艿 |
焐酥豆糖粥 |
桂花鸡头肉 |
八宝鸡头肉 |
桂花焐熟藕 |
鲜肉棕 |
灰汤棕 |
白沙棕 |
绿豆棕 |
猪油夹沙棕 |
三角棕 |
小脚棕 |
笔棕 |
枣泥麻饼 |
蜜汁豆腐干 |
虾子酱油 |
清汤鱼翅 |
母油整鸡 |
太湖莼菜汤 |
翡翠虾斗 |
松鼠桂鱼 |
苏州“最值得去的”8大景点,你是否都去过呢?
说起苏州,很多人首先想到的就是“上有天堂,下有苏杭,苏州有山塘”,这句千古名言能流传至今,说明苏州的确能当得起人间“天堂”。那么,苏州这个天堂有哪些美景呢?很多人想到的就是虎丘、拙政园、留园等景点。
苏州“最值得去的”8大景点
1、虎丘
虎丘它见证了苏州2500多年的文明史,它与苏州城同龄,苏东坡曾经说过:“到苏州不游虎丘,乃人生憾事也!”由此可见,虎丘的美景的确不同一般,要不然吴王阖闾也不会埋葬在虎丘。虎丘标志性的景点是虎丘塔,它历史悠久,距今已有一千多年,是中国第一斜塔,世界第二斜塔。虎丘塔也是苏州古城的标志,就连东方之门都是以虎丘塔为蓝图的。
2、山塘街
山塘长约7公里,因此又叫做七里山塘,古时候出行主要靠船只,所以水上交通很重要,山塘街就是京杭大运河的主要交通要到。所以七里山塘汇集了大量的商人,他们看到了商机纷纷在此经商。
渐渐地,七里山塘街就成了苏州最繁华的街,成了文人墨客吟诗作对的地方,富家子弟们风流的场所。如今这里,还保持着古时候的样貌,看起来历经沧桑,很多门窗破烂不堪,正是因此才给人一种真实的历史感。
3、木渎古镇
木渎古镇的小吃没有山塘街的小吃多,相对来说,木渎古镇的小吃比较商业化。街道两边大多都是拍摄古装剧的,但是木渎古镇也有它的存在价值,木渎古镇曾经是乾隆六次下江南,次次都来的地方。所以这里的古建筑物性对于其它地方的古镇要气派的多,木渎古镇的严家花园,据说曾经就是乾隆居住的地方。
4、拙政园
苏州现存的古典园林有六十多个,来苏州游玩,不可能一一看过来,所以很多人就去苏州看几个最经典,最具有特色的古镇。拙政园就是其中的一个,它是中国四大园林之首,名声很大,所以很多人首选去拙政园。拙政园种植了大量的鲜花,这个时节盛开的是映山红。
5、留园
留园和拙政园都是中国的四大园林之一,与北京的颐和园、承德避暑山庄齐名。所以,很多人游苏州也会去留园。留园最初修建于明朝,但是它今天的成就,主要是源自于它的第二位清代主人,因此留园是清代的私家园林的代表作。留园处处都是景,哪怕是墙壁上,都有爬山虎装饰着,别处就更不用说了。
6、同里古镇
同里古镇它是江南的六大古镇,它有着1000多年的历史,古镇里面住有大量的居民。以前去同里古镇是不要门票的,如今收门票了。同里古镇很有趣,它是由5个湖泊环保,这些湖泊又通过49座桥梁连接。这里的桥大多都是修建于宋元明清四个朝代,所以说历史感十足,如果用心观察,都能猜测出这些桥分别是修建于什么朝代。
7、周庄古镇
周庄是许多人的梦里水乡,也是鲁迅先生的故乡,小的时候我们受鲁迅先生的文笔影响,一直很好奇,周庄是什么样的,居然能让著名的文学家、思想家恋恋不忘。直到我去了周庄,才懂得鲁迅先生的思念情怀。周庄古镇究竟有多美呢?它被世人评价为“中国第一水乡”,明清时候的古建筑,整个古镇占有60%,它是典型的江南水乡风貌。
8、金鸡湖
金鸡湖是国家5A旅游景区,也是苏州为数不多的免费旅游景区。金鸡湖很适合散心,更适合情侣约会,因为这里拍摄婚纱照的随处可见,甚至有的人举行婚礼之前,特意带着伴娘伴郎们来这里留影。金鸡湖如今已经被发展成了苏州最繁华的地方,有朝一日说不定能与上海的外滩对面的陆家嘴齐名。晚上来金鸡湖,运气好还能看到音乐喷泉。
苏州这8大旅游景点,都是游玩苏州最值得去的旅游景点,你是否都去过呢除了这些苏州的甪直古镇、斜塘老街也很不错,都不要门票,小景点单独收费。
来苏州旅游必吃的12大美食1. 阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。章太炎夫人汤国梨有“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”。
2. 太湖三白:白鱼
太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。
3. 太湖三白:银鱼
太湖银鱼属于淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略大,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。
4. 太湖三白:白虾
太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致, 白虾色白壳薄,通体透明。《湖州府志》载:白虾,出太湖,色白壳软,而味鲜。白虾营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾,别有一番风味。
5. 松鼠桂鱼
此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。
6. 叫化鸡
叫化鸡是苏州常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。
约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
7. 太湖梅鲚
梅鲚,又名湖鲚,俗称毛叶鱼、刀鲚,宋代苏东坡称为“银刀”,又名湖鲚其他地区也有称为凤尾鱼或烤子鱼。
鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。
8. 苏州豆腐干
产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。
9. 采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
10. 红汤面
大多苏州人的早晨开始于一碗面,红汤面早已融入了苏州人的“苏式生活”了,讲究的是面汤,清而不油,食后鲜而不干。整碗面色泽红亮,爽滑带韧,咸鲜喷香。
11. 酒酿饼
酒酿饼是苏州的名点之一,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。外观和小月饼相似,酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。
12. 碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。
,