来源: 中华养生2016-05-30 15:27:09
葡萄
夏天到了，市场上也能见到葡萄的身影。葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素（B1、B2、B6、C和P）和微量元素。
同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。
西瓜
没有西瓜的夏天不完美。西瓜天然的肝炎食疗佳品。
中国民间有“夏吃三块西瓜，药物不要抓”，说明西瓜有防病和治病功能。现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用；所含的苷，具有降压作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
因此西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药”。
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