锅里有油不能直接放水因为在油烧热的情况下加水会出现爆沸的现象,锅内的油会飞溅出来,很可能会导致烫伤,下面我们就来聊聊关于锅里有油能直接放水吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

锅里有油能直接放水吗(锅里有油能能不能直接放水)

锅里有油能直接放水吗

锅里有油不能直接放水。

因为在油烧热的情况下加水会出现爆沸的现象,锅内的油会飞溅出来,很可能会导致烫伤。

平时炒菜往锅内加水前,可以先放入一些蔬菜稀释油,之后再加水就不会导致锅内的油大量溅出。