食材:南瓜1个、糯米200g、白糖适量、葡萄干适量、牛奶1瓶、鸡蛋1个,下面我们就来聊聊关于如何做一份南瓜糯米糕?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何做一份南瓜糯米糕
食材:南瓜1个、糯米200g、白糖适量、葡萄干适量、牛奶1瓶、鸡蛋1个。
把糯米泡冷水,放置24小时。
把南瓜洗干净,去皮切片。
起锅烧水,把南瓜和糯米放进去蒸熟。
把蒸熟的南瓜,糯米碾成泥,加入适量白糖,牛奶,鸡蛋搅拌均匀,捏成团。
把面团捏成一块块糕点,在每一块糕点上,放入几颗葡萄干,放入蒸锅蒸熟即可,一份南瓜糯米糕就完成了。