扇贝肉凉拌方法（扇贝肉凉拌方法介绍）

用料：扇贝、小黄瓜、大蒜、生抽、陈醋、盐、糖、香油，下面我们就来聊聊关于扇贝肉凉拌方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

扇贝肉凉拌方法

用料：扇贝、小黄瓜、大蒜、生抽、陈醋、盐、糖、香油。

买的冰冻扇贝肉，水煮3分钟，过凉水，去掉扇贝肉的内脏清洗干净。

然后那黄瓜切成黄瓜丝。

把扇贝肉和黄瓜丝都放碗里，加入上述蒜泥及各调味料，拌匀即可。