懒人餐'面藕',一泡一拌,筋香给红烧肉都不换

天热了,就喜欢吃一些凉快的饭菜,比如凉面,凉皮面,还有'面藕'。

面藕的神仙吃法不放麻酱(懒人餐39)(1)

'面藕'属于懒人餐,现在可以多加两个字网红懒人餐,现在很多网红都吃,简单,省事。

原材料更大超市有卖的,网上也有卖的,价格不贵,五六块钱一斤,一斤够吃三四个人多量,是不是很实惠?

做法非常简单,一学就会,夏天吃,非常不错。

1.适量面藕食材,一盘子有两块钱的量就可以,倒入40度的温水中,浸泡半个小时。

面藕的神仙吃法不放麻酱(懒人餐39)(2)

2.黄瓜洗干净,切细丝。大蒜拍一下,剁成碎末。芝麻酱挖一勺放入碗中,加入适量开水,顺时针搅拌成稀糊状备用。

面藕的神仙吃法不放麻酱(懒人餐39)(3)

3.半个小时观察一下,有硬心再泡一会,没有硬心了,用手捏一下水分捞出来。

4.碗里放入蒜末,黄瓜丝,加适量食盐,适量生抽,加入辣椒油,不喜欢吃辣可以不放。加入调好的芝麻酱。搅拌均匀,即可食用。

面藕的神仙吃法不放麻酱(懒人餐39)(4)

'面藕'简单好做,经济实惠,吃起来也非常好吃,夏天凉拌,给红烧肉都不换。

吃火锅里面也可以放'面藕',味道也是不错的。时间不要煮太长,会花掉的。

是不是特别简单好做?不会做饭的小白上手就会,喜欢就试试吧。视觉效果看我边的视频。

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面藕的神仙吃法不放麻酱(懒人餐39)(5)

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