健康新鲜的猪肉,瘦肉部分应呈红色或粉色,色泽比较鲜艳,流出液体较少,不沾手,下面我们就来聊聊关于买猪肉怎么选?接下来我们就一起去了解一下吧!

买猪肉怎么选(猪肉的选购技巧)

买猪肉怎么选

健康新鲜的猪肉,瘦肉部分应呈红色或粉色,色泽比较鲜艳,流出液体较少,不沾手。

脂肪部分因为白色或乳白色,且质地较坚硬。

健康的猪肉,肉皮上应无任何斑点。新鲜猪肉弹性比较好,手指按上去产生的坑很快会弹回来,且有微微腥味无异味或臭味。