材料:糯米粉、芸豆 芸豆放高压锅,就像焖米饭一样 ,下面我们就来聊聊关于年糕的简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

年糕的简单做法(如何做年糕)

年糕的简单做法

材料:糯米粉、芸豆。

芸豆放高压锅,就像焖米饭一样。

糯米粉用温水撒入面中,一定要少水,用手抓,攥成团撒开就散就正好了。

糯米面不要水分太多。

蒸屉上撒上一层煮熟的芸豆。

蒸锅中火烧上热气,撒上糯米粉,撒的要均匀。

蒸30分钟,再小火焖10分钟。

出锅晾凉,切片即可。