原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量,下面我们就来聊聊关于汉堡的配方和材料?接下来我们就一起去了解一下吧!

汉堡的配方和材料(关于汉堡的配方和材料)

汉堡的配方和材料

原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。

将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。