憨包鸡是重庆特产重庆憨包鸡是一道四川的汉族传统名菜，属于凉菜集麻辣鲜香嫩爽于一身这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩，一清淡，一火辣，美味两重天，下面我们就来聊聊关于憨包鸡是哪的特产?接下来我们就一起去了解一下吧!
憨包鸡是哪的特产
憨包鸡是重庆特产。
重庆憨包鸡是一道四川的汉族传统名菜，属于凉菜。集麻辣鲜香嫩爽于一身。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩，一清淡，一火辣，美味两重天。
憨包鸡的主要原料是鸡肉，而鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
