材料:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)豆豉(少许) ,下面我们就来聊聊关于教你清蒸鲈鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

教你清蒸鲈鱼怎么做(制作清蒸鲈鱼的方法)

教你清蒸鲈鱼怎么做

材料:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)豆豉(少许)。

将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。

将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。