食材:茶树菇适量,鸡蛋两个,面粉适量,油盐各适量,下面我们就来聊聊关于茶树菇怎么炸?接下来我们就一起去了解一下吧!

茶树菇怎么炸(炸茶树菇的做法)

茶树菇怎么炸

食材:茶树菇适量,鸡蛋两个,面粉适量,油盐各适量。

将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。

放入水中洗一下,倒掉水,然后在倒入清水浸泡。

待泡好后,捞出,攥攥水分,剪成寸断。

打入鸡蛋,调匀。

放入生粉,调和均匀。

热锅熟油后,倒入调和好的茶树菇,炸。

先炸一面,炸好后,反过来煎炸另一面。

关火,出锅成盘。