鹿茸,是大家耳熟能详的名贵药材,具体是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。之前我也向大家介绍了成品鹿茸的相关知识,详情可见链接文章。今天呢,我来给大家介绍一下鹿在养殖过程中需要注意的事项及各项成本,方便大家参考。
上图为本次介绍的鹿场,占地35580平方米,标准化鹿舍45间,共有870头鹿。其中生产鹿(长鹿茸的雄鹿)520头。
根据今年的鲜鹿茸市场价,第2年的鲜鹿茸最贵(又称二杠,形似字母L)价格在600元/公斤左右,其他年份的鲜鹿茸(又称3叉,形似“匕”字)的平均价在360元/公斤左右,今年每只鹿产值6000元/年左右。
小鹿出生后需要在子鹿于育成两阶段各打一针疫苗,疫苗名称:卡介苗,主要防治肺结核。
鹿茸的产量在第3-7年为高峰,每年可割两茬鹿茸,割后伤口须涂抹止血消炎粉。第8年开始产量下滑,多数鹿寿命为15年左右。鹿的平均死亡率为7-8%,其中配种期公鹿互斗伤亡率为1.5%(可打鹿的镇静剂“鹿安宁”减少伤亡)。幼鹿繁殖存活率为70%,最易使鹿死亡的是腹泻及恶癖(母鹿A伤害母鹿B的孩子,为护犊现象),鹿蹄腐烂须清理创口并打消炎针。在鹿的壮年期,容易得肠毒血症,主要由于该期间营养过于充分,该病发病快,患病死亡率高。
上图为苜蓿草。
上图为玉米杆打碎过程。
鹿的饲料夏季以青贮(没完全成熟的玉米)为主,维生素含量高,冬季一般以玉米杆为主。粗饲料中添加适量含有微量元素的细饲料,如豆饼(榨取豆油后的大豆粕)。雄鹿生产期喂食苜蓿草,苜蓿草含有高蛋白,利于鹿茸生长。
关于养殖成本,每头鹿1700元/年,其中300元/年/头的人工费用,300元/年/头的粗饲料,900元/年/头的细饲料。
上图为工人正在清理鹿舍。
由于今年鹿茸价格处于历史高位,故该养殖场经济效益较好,年营收230万元,净利润95万元左右。效益虽高,但风险共存,现在准备进入的朋友需要谨慎。
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