冻鸡腿处理方法:把冰冻鸡腿放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩解冻之后划开口子,煮沸去血之后捞出备用,下面我们就来聊聊关于怎么处理冷冻鸡腿?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么处理冷冻鸡腿(处理冻鸡腿的方法)

怎么处理冷冻鸡腿

冻鸡腿处理方法:把冰冻鸡腿放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩。解冻之后划开口子,煮沸去血之后捞出备用。

在超市买到的生鲜肉类,大半都是结冻再解冻过的,如果买回家再次冷冻的话,美味和营养都会流失,所以,可以先调味或烹调过后再冷冻保存。