罗非好吃还是鲫鱼好吃

罗非好吃罗非鱼肉质紧实，多清蒸、红烧食用，且肉中鱼刺较少，下面我们就来聊聊关于罗非好吃还是鲫鱼好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

罗非好吃还是鲫鱼好吃

罗非好吃

罗非鱼肉质紧实，多清蒸、红烧食用，且肉中鱼刺较少。

鲫鱼一般要比罗非鱼好吃。罗非鱼和鲫鱼在外形上有一定的相似性，事实上罗非鱼也常被称作“非洲鲫鱼”，单从口感上看鲫鱼往往要比鳊鱼更鲜美，但鲫鱼的个体小且刺太多，不适合红烧、清蒸，最适合用来煲汤，尤其是用土鲫煲出来的鲫鱼汤绝对是一流