彩虹沙拉是以海鲜菇、虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄椒、红椒、紫甘蓝青椒、土豆、毛豆、为主材的凉拌菜肴名，下面我们就来聊聊关于彩虹沙拉?接下来我们就一起去了解一下吧!
彩虹沙拉
彩虹沙拉是以海鲜菇、虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄椒、红椒、紫甘蓝青椒、土豆、毛豆、为主材的凉拌菜肴名。
食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。
将花生洗净，用清水浸泡30分钟。
将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。
倒入浸泡的花生。
将肋排洗净，灼烫一下。
放入砂锅中，最后加入橄榄油20克，搅拌均匀。
将调好的芥味醋汁淋在做好的沙拉环上，脱去模即可。
