做法步骤:步骤 1,下面我们就来聊聊关于支竹马蹄焖羊排怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

支竹马蹄焖羊排怎么做好吃

支竹马蹄焖羊排怎么做好吃

做法步骤:

步骤 1

配角切好

步骤 2

香料和酱料准备好

步骤 3

羊排先飞好水,滤干待用

步骤 4

油下锅,热好用放3块腐乳,1勺柱侯酱,香料等,一起炒香

步骤 5

加入羊肉翻炒,一定要炒均匀,边炒边加生抽和盐,在炒的过程加调料羊肉会更入味

步骤 6

炒香羊肉后把所有配件加进去,再次炒均匀

步骤 7

加入热水,再次加盐,酱油,蚝油,海鲜酱,冰糖,焖两小时左右,想快点可以学我先用锅焖半小时,再转入高压锅压十分钟就可以了

步骤 8

出锅前试味,然后自己调整,美味的广式焖牛腩就大功告成了,非常美味,最主要自己做能更好的去处羊膻味,这也是我不去餐厅吃羊肉的原因

步骤 9

可以用腐乳,海鲜酱,辣椒酱拌着吃,美味