准备好腊鱼和红辣椒将辣椒剁碎,鱼切块,下面我们就来聊聊关于剁椒腌腊鱼怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

剁椒腌腊鱼怎么做的(剁椒腌腊鱼应该怎么做的)

剁椒腌腊鱼怎么做的

准备好腊鱼和红辣椒。

将辣椒剁碎,鱼切块。

热锅热油放进腊鱼炒香,适当淋点料酒去腥。

再放进剁好的红辣椒。

适量放点盐让辣椒入味。

淋上酱油上色,翻炒入味,出锅时放点味精即可。