常言道“秋季进补，冬令打虎”。
但进补时要根据个人的具体情况合理进补。
对于脾胃虚弱的人群来说，进补太多或暴饮暴食会损伤脾胃，脾胃伤则百病生。
此外，秋季干燥，要注意养阴防燥，可适当食用润肺益胃的食物，比如柿子有润肺生津的功效，百合有润肺止咳、清热安神和利尿等功效。
下面推荐一道石斛太子参炖汤，适合此时节食用。
材料：石斛10g，太子参10g，猪瘦肉300g，盐适量。
做法：各物洗净，石斛、太子参稍浸泡，瘦肉切块入锅，加清水1000ml，隔水炖1.5~2小时，食盐调味即可。
功效：石斛性微寒、味甘，有益胃生津、滋阴清热之功效，太子参有健脾益气、养阴润燥之功。为寒露时节养生佳品。
需要注意的是，体寒之人不宜多食。
