肉丸子自己做蔬菜肉丸，味道好吃营养丰富。各种维生素和钙蛋白质都补充了。
By 豆粉草海
用料
- 猪瘦肉 300克
- 玉米淀粉 一小勺
- 六月鲜轻盐酱油 两勺
- 料酒 一勺
- 盐 适量
- 红萝卜 1根
- 姜 一小块
- 香葱 少许
- 豌豆 30克
做法步骤
1、猪肉沫加一个鸡蛋
2、红萝卜豌豆切沫
3、把葱姜红萝卜豌豆淀粉蚝油加入到肉沫里
4、拌匀
5、搓小球
6、放锅开水锅里煮一下捞出来
7、肉丸子 放入平底锅
8、加酱油
9、烧入味
10、淋上淀粉芶芡出锅
11、成品
小贴士
这道菜简单美味的，开胃菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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