春节糖果不用买，只用花生和白糖就能做酥脆的花生酥糖新手绝不翻车一次成功
By 青柠食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 去皮花生 450克
- 白糖 300克
做法步骤
1、称量所用的食材
2、花生烤熟
3、花生烤熟或炒熟后去皮
4、去皮花生放入料理机中打碎，但是不能打出油，不然就成花生酱了。可以保留部分花生颗粒
5、不粘锅里直接放入白糖。不用加水。
6、小火慢慢熬煮到白糖全部融化
7、快速倒入花生碎，翻炒均匀。
8、测底拌匀后放入烤盘里整形好
9、不烫手时切开
10、切成一个个小糖果，花生酥糖就做好了，特别酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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